粉蒸肉

猪肉的价格是不可能跌的啦，今天奢侈一把，买个五花肉，做个粉蒸肉吃。

材料准备：

主料：五花肉400克、蒸肉米粉1包

辅料：蒜3瓣、蚝油1勺、葱少许、糖半勺、生抽1勺、料酒2勺

制作步骤：

步骤1、准备所需材料。

步骤2、五花肉冲洗干净，切小片，大概1厘米厚吧。蒜切碎。

步骤3、加入料酒，生抽蚝油糖蒜。

步骤4、抓拌均匀，腌制一个小时。

步骤5、你腌制好的五花肉裹上厚厚的米粉码入盘中。

步骤6、送入蒸烤箱，蒸烤箱调纯蒸功能蒸25分钟即可。

步骤7、撒点葱花，美味完成。