蓝莓麦芬

2023-09-22 07:10:37

下雪天在家做点小甜点好幸福啊!

材料准备:

主料:黄油12g、鸡蛋2个

辅料:白糖80g、牛奶150g、低筋面粉250g、泡打粉9g、蓝莓适量、纸杯蛋糕模6个、玉米油110g、普通面粉20g、糖粉12g

制作步骤:

步骤1、把鸡蛋,牛奶,玉米油,白糖倒入碗中搅拌均匀

蓝莓麦芬

步骤2、用筛子把低脂面粉筛入碗中,再放上泡打粉搅拌均匀

蓝莓麦芬

步骤3、搅拌均匀后倒入裱花袋中,每个模具里面挤上一半

蓝莓麦芬

步骤4、把蓝莓放进去

蓝莓麦芬

步骤5、放好蓝莓后,再挤上一层盖住

蓝莓麦芬

步骤6、每个都挤完后,在上面放上几个蓝莓用手按一下

蓝莓麦芬

步骤7、把黄油切碎和普通面粉,糖粉放到碗里搅拌一下,撒到蛋糕表面,放进烤箱180度25分钟

蓝莓麦芬

步骤8、烤完后真的超好吃

蓝莓麦芬