材料准备：
主料：室温黄油（有盐牛油）250克、蛋黄1个
辅料：糖粉50克、普通面粉360克、蛋黄粉2tsp、奶粉1克、凤梨馅500克、蛋液如下、鸡蛋1个、盐少许
制作步骤：
步骤1、备好材料
步骤2、先把牛油打至发白
步骤3、加入糖粉和蛋黄，搅匀
步骤4、筛入蛋黄粉及奶粉
步骤5、筛入面粉
步骤6、先拌匀
步骤7、再搅匀
步骤8、然后用手揉成团，静至20分钟
步骤9、然后把凤梨馅搓成颗装（大约10克一粒）
步骤10、面团大约14-15克一粒
步骤11、包入馅料，搓成圆形
步骤12、放入磨具
步骤13、材料大约可弄46-50个凤梨酥
步骤14、划几刀弄成凤梨条纹
步骤15、放入烤箱，180度-10分钟记得预热烤箱哦！
步骤16、准备蛋液，一颗全蛋加入少许盐
步骤17、过后取出，抹上蛋液
步骤18、再放入烤箱，180度，12-15分钟
步骤19、凤梨酥就做好啦！❤️
烹饪技巧：
凤梨馅是在超市买的，如果你会炒凤梨馅， 也可以自己准备哟
-凤梨酥其实可以按照个人喜好搓成不同的形状
❤️
大家动手做起来吧！