古法滋补乌鸡汤

2023-10-15 07:53:44

特别好喝的滋补乌鸡汤,大家来学做一下啊。

材料准备:

主料:乌鸡半只、山药2根

辅料:红枣4颗、葱半根、姜4片、香菇6朵、枸杞10克、味达美两勺、盐适量、纯净水适量

制作步骤:

步骤1、热水将鸡肉焯水,鸡肉冲洗干净

古法滋补乌鸡汤

步骤2、香菇温水泡好

古法滋补乌鸡汤

步骤3、葱姜,山药切好

古法滋补乌鸡汤

步骤4、倒入锅中,加入一点料酒,生抽,食盐,现在加盐为的是鸡肉入味。

古法滋补乌鸡汤

步骤5、加入适量的水,可根据人数定量

古法滋补乌鸡汤

步骤6、定时三十分钟

古法滋补乌鸡汤

步骤7、盖上煮好,看,味美又营养

古法滋补乌鸡汤

烹饪技巧:

技巧没啥,就是很朴实的做法