瓜子仁牛轧糖

2023-06-12 03:28:01

喜欢吃瓜子仁的看过来哟,这是我自己想来弄的,没有参考别人的,纯属自己喜欢吃这个瓜子仁,然后就试了试做来吃,没有想到特别特别好吃

一、材料准备

主料:黄油60克、棉花糖200克

辅料:奶粉200克、瓜子仁350克

二、制作步骤

步骤1、一定不粘锅哟!全程低火哟!先准备好所有材料备用,准备开始第一步,黄油融化

瓜子仁牛轧糖

步骤2、融化后,倒入棉花糖,用硅胶铲搅拌化

瓜子仁牛轧糖

步骤3、加入奶粉,搅拌均匀,火一点小一点,有温度就可以了

瓜子仁牛轧糖

步骤4、加入瓜子仁,戴上手套,拉丝

瓜子仁牛轧糖

步骤5、差不多,倒入自己准备的模具中,压实,上面撒一层奶粉,放保鲜室,半小时差不多

瓜子仁牛轧糖

步骤6、拿出来切成你喜欢的形状即可哟!我开始吃了,等不及了!真的太好吃了

瓜子仁牛轧糖