咖喱鸡肉意面(咖喱鸡肉饭)超级简易家庭做法

2023-06-12 20:03:01

家庭版咖喱鸡肉意面,食材简单成本超低,快来试试吧~

一、材料准备

主料:咖喱一块、鸡胸肉1块

辅料:洋葱1个、土豆1个、胡萝卜1根、意面能吃多少放多少

二、制作步骤

步骤1、烧一满锅水,水开煮意面

咖喱鸡肉意面(咖喱鸡肉饭)超级简易家庭做法

步骤2、趁着煮面的时间,把土豆,胡萝卜,洋葱,鸡胸肉都切成小块

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步骤3、意面煮好泡水备用

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步骤4、起锅烧油,我用的是橄榄油,下入鸡肉丁,炒至变白

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步骤5、下入土豆块一起翻炒

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步骤6、半分钟后把洋葱和胡萝卜下入锅中一起翻炒

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步骤7、3到5分钟后菜变软一点,锅里加水与菜齐平

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步骤8、水开加入一整盒咖喱块

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步骤9、煮的过程中不断搅拌,防止糊底,煮至粘稠可以关火了

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步骤10、意面浇上咖喱酱~开吃

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三、烹饪技巧

1.如果要做咖喱鸡肉饭的话,把煮面步骤忽略,把做好的咖喱鸡肉浇在饭上,很美味~

2.咖喱一定要放一整块才浓郁

3.意面比较难煮,水要放一整锅防止不够

4.能吃辣的朋友选择辣度高的咖喱,会更好吃更有滋味