虾的多种吃法之一
材料准备：
主料：虾适量、油适量
辅料：盐适量、尖椒一块、红椒一块、生姜一小块、大蒜瓣两瓣、生抽适量、生粉适量、鸡粉1勺、椒盐少许、香脆椒2包、香菜一把、白芝麻少许、耗油1勺
制作步骤：
步骤1、准备好基围虾，清洗干净，滤干水
步骤2、加生粉
步骤3、搅拌均匀
步骤4、烧油，油温要高哦，把虾放里面去，大概20-30秒左右就ok了
步骤5、捞出来
步骤6、放入盘中
步骤7、可以用锅里刚炸过虾的油炒，也可以洗下锅用新油炒，放蒜米、生姜、洋葱块、青红椒块、香脆椒，把它们炒香
步骤8、把虾放进去，然后调味（味椒盐、鸡粉、生抽、耗油）
步骤9、爆炒
步骤10、放香菜，不喜欢就放葱花也行
步骤11、装盘出锅，学撒盐哥撒芝麻，完美结束～～可以收藏起来哦～～点个赞吧
烹饪技巧：
虾不要炸太久，不然就不嫩了，炒的时候注意火候