桂花糯米藕

2023-06-10 17:26:01

一、材料准备

主料:莲藕2节、糯米2两

辅料:红糖适量、冰糖适量、桂花适量、蜂蜜适量

二、制作步骤

步骤1、莲藕洗净去皮

桂花糯米藕

步骤2、藕的一头切下一小节

桂花糯米藕

步骤3、用筷子灌入提前泡了几个小时的糯米填满压实

桂花糯米藕

步骤4、切下的那一小节也可以灌些糯米

桂花糯米藕

步骤5、盖上切下的那一小节用牙签斜着插入固定

桂花糯米藕

步骤6、压力锅放入莫过莲藕的水,放些红糖,桂花蜂蜜,盖盖煮熟,我用的电压力锅调到了炖牛肉的档位,煮熟以后为了更好的入味可以多浸泡几个小时

桂花糯米藕

步骤7、煮熟的糯米藕切好装盘

桂花糯米藕

步骤8、撒些桂花,淋上些蜂蜜

桂花糯米藕

步骤9、哇蜜汁香糯莲藕熟甜

桂花糯米藕