一、材料准备
主料：内酯豆腐半盒、大白菜五片叶
辅料：鸡蛋一个、蒜两三瓣、面粉适量、混合芝麻酱可选、盐一点、油自选
二、制作步骤
步骤1、锅烧热加油晃晃匀，随便切上点儿蒜片
步骤2、小火煎香划拉到一边，往有油的地方磕个蛋
步骤3、往油多的蒜上擓勺面，两勺也行，努力把油蒜和面扒拉匀
步骤4、赶在蒜糊蛋焦之前往里冲热水，凉水也行就是要耐心等它开，花生芝麻酱建议这步放
步骤5、因为内酯豆腐它真的好脆弱……
步骤6、切完豆腐再撕上堆白菜叶，盖上盖子中小火把菜叶咕嘟软
步骤7、三五分钟差不多，开盖加盐晃晃匀，舀口汤尝尝小心烫，觉得香味不够可以搁点儿花生芝麻酱
步骤8、先擓到碗里加水调成汤那种，看情况补盐加酱调成自己喜欢的味道就可以关火瞅两眼趁热喝啦
步骤9、走了哟，明天见~
