过浆爆菜

一、材料准备

主料：圆白菜1小颗、西红柿1个

辅料：葱1根

二、制作步骤

步骤1、1.圆白菜看心情切成你爱吃的形状，2.西红柿切小块，葱切小段备用

步骤2、起锅烧油，油热后倒入西红柿葱段，翻炒两下，加盐两小勺糖一小勺，鸡精少许。（这里加过调料后期就不用加了，不过看个人掌控度）

步骤3、兑小碗温水，熬成酱汁。

步骤4、加入圆白菜（包菜）翻炒出锅（加入圆白菜后如果酱汁少，可以加油炒菜再加适量水，当然加水后根据咸淡在适量加调料）

步骤5、成品