不需发面简单粗暴的菜团子
一、材料准备
主料：玉米面粉300g、白菜少量
辅料：小油菜两颗、鸡蛋1颗、生抽1勺、食盐1.5g、香油1g
二、制作步骤
步骤1、油菜焯水切碎、白菜切碎、鸡蛋煎成鸡蛋碎。
步骤2、放入原味鲜，黑胡椒粉，香油1g，玉米面（大概10-20克左右，不用放太多。）剩下的玉米面用来做皮
步骤3、搅拌均匀。
步骤4、揉成团这步比较考验耐心,取一些馅料，用力用双手揉成团，然后放在玉米粉当中，因为馅料不好成团，所以用双手抓玉米粉埋上馅料团，然后抓在手里用力挤压，外皮沾上玉米面后再攥一攥，避免蒸的时候散开
步骤5、开水上锅蒸20分钟
步骤6、出锅
步骤7、开食
步骤8、如果绿热的菜叶放多一些会更好看，家里就这些菜，所以颜色有些浅
