红烧带鱼

一、材料准备

主料：带鱼300克、葱姜蒜适量

辅料：生抽2勺、老抽1勺、白糖半勺、白醋半勺、盐适量、料酒3勺、玉米淀粉适量

二、制作步骤

步骤1、超级下饭哦

步骤2、带鱼送到还是冻着的，超级好，肉很厚哦

步骤3、带鱼洗干净放入料酒➕葱姜蒜➕盐腌制20分钟

步骤4、腌制好的带鱼两面均匀的裹上玉米淀粉

步骤5、酱料汁:生抽➕老抽➕白糖➕白醋调均匀

步骤6、锅内加油烧热后放入带鱼两面煎金黄色，放入葱姜蒜和酱料汁翻炒几下，再倒入适量水和盐小火慢炖20分钟即可。

步骤7、简单又好吃的红烧带鱼。