这是一大锅大杂烩海鲜。这一锅200多块钱，里面有皮皮虾，有超大海螺，海花甲。
一、材料准备
主料：海螺8个、生抽1勺
辅料：生姜1块、盐少许、葱3根
二、制作步骤
步骤1、把海螺拿出来洗干净，用小刷子把贝壳刷干净
步骤2、刷好之后放到盘子里面备用
步骤3、倒入锅中煮15分钟
步骤4、煮熟之后捞出来
步骤5、提前准备好这一小碗酱料。酱料里面材料有小米椒三个，大蒜5个，生抽适量，盐适量，麻油可以多放一点点。
步骤6、好了
三、烹饪技巧
在海鲜市场买了一点小海鲜。买了这个海螺，这个海螺呢比较大，第1次做。还不错。做出来之后蘸着调料吃，味道还是非常好的。