蔬菜卷

2023-06-18 15:38:01

最近爱上了吃草,为了美丽又健康变着花样的吃草。豆皮卷各种蔬菜,满嘴豆香,顺带加点鸡肉减脂饱腹。

一、材料准备

主料:千张1张、鸡胸肉1块

辅料:西生菜3片、纯牛奶适量、蛋黄酱少量、土豆一个、胡萝卜半根、黑胡椒适量、生抽适量、香油5ml、盐适量、鸡精1勺、辣椒油半勺

二、制作步骤

步骤1、鸡胸肉煮熟,西生菜切丝。

蔬菜卷

步骤2、鸡胸肉切碎,放盐、黑胡椒、适量纯牛奶抓匀。

蔬菜卷

步骤3、加西生菜、蛋黄酱拌匀。

蔬菜卷

步骤4、拌匀好之后静置一会,把多余的水分倒掉。

蔬菜卷

步骤5、土豆丝、胡萝卜丝焯水。

蔬菜卷

步骤6、放盐、生抽、鸡精、香油、辣椒油拌匀。

蔬菜卷

步骤7、千张洗干净,铺上菜卷实。

蔬菜卷

步骤8、切小卷。

蔬菜卷

步骤9、放便当,中午减脂午餐就好了。

蔬菜卷