今天比昨天的多加一个香干丝、哎、每天吃的少、买菜总是多买.....每天要变花样还是伤脑子、李老师都说我瘦了......
一、材料准备
主料：四季豆400g、五花肉200g
辅料：食用油、盐、大蒜、老抽、生抽、淀粉、醋、白糖、味精适量、香干丝、豆豉、花椒
二、制作步骤
步骤1、四季豆切丝、我忘记拍肉片了、记得肉切片之前去皮.不然成品肉皮太硬了、
步骤2、烧油放入肥肉片、煸炒、然后再放瘦肉片、放入姜片、
步骤3、放入豆豉、撒料酒、可以适量放点盐、增加肉片底味
步骤4、放入四季豆丝、翻炒、
步骤5、放入香干丝、翻炒、中间调味
步骤6、如此即可！
步骤7、装盘！
