孩子在幼儿园吃了菠萝焖饭,吵着要吃菠萝饭,跟同事咨询一下,现在有凤梨,买回家试试
一、材料准备
主料:胡萝卜1个、凤梨半个
辅料:白米饭适量、鲜虾5只、蘑菇50克、洋葱碎适量、海鲜酱油3勺、耗油1勺、料酒1勺、鸡蛋2个
二、制作步骤
步骤1、材料切丁,鸡蛋打散,大虾剥皮
步骤2、先炒鸡蛋,盛出来,锅里下油,下洋葱碎,炒香,下胡萝卜,炒一会,下菠萝蘑菇,翻炒家米饭,放点料酒,耗油,海鲜酱油,放大虾鸡蛋,炒开了,盛出来,非常方便,里面的配菜可以自己发挥,有啥放啥,给孩子一碗以后,我自己的又加了辣白菜,我现在喜欢辣白菜炒的韩式
三、烹饪技巧
爱吃啥加啥,热菠萝更甜