代糖爆米花

适合控糖的集美和宝宝零食。

一、材料准备

主料：爆裂玉米粒150g、玉米油50克

辅料：代糖50g、水25g、黄油20克

二、制作步骤

步骤1、准备好食材

步骤2、起锅放油，手在上方微微热的时候放爆米花，减肥时可以少放油或者不放油。

步骤3、开始爆了就盖上锅盖，晃动一下锅，让爆米花受热均匀。

步骤4、出锅放晾

步骤5、再起锅放入黄油，代糖，水，烧制冒泡放入爆米花翻拌均匀。

步骤6、出锅。

三、烹饪技巧

可以做无油代糖版，热量非常友好。