一道极简单，却极受孩子喜爱的美味。直接吃，配蒸蛋吃，配饭吃，配面吃都很好吃。
材料准备：
主料：猪肉末300g、油适量
辅料：盐适量、大蒜3瓣、老抽适量、生抽适量、料酒适量、糖适量、黑芝麻一勺、香油少许
制作步骤：
步骤1、准备好食材，大蒜，黑芝麻，猪肉末。肉末挑选肥瘦比例2:8。
步骤2、剥蒜，将蒜切小。
步骤3、开火，放少量油，放入肉末翻炒。
步骤4、加入适量料酒，将肉末炒至变色。
步骤5、随后分别放入少许盐，生抽和老抽，加入蒜瓣翻炒均匀。
步骤6、调小火继续炒，炒至肥肉部分的油逐渐被炒出来，锅里出现许多小泡泡，此时加入一勺糖。
步骤7、最后加入几滴香油和一勺黑芝麻翻炒均匀，起锅。
步骤8、这道简单好吃的炒肉酱就完成了，开始享受美味吧！
