材料准备:
主料:藕片、土豆
辅料:虾、丸子、烤肠、金针菇、干豆皮、辣椒面、孜然粉、白芝麻、油汤匙、盐克、白糖勺、生抽勺、耗油勺、鸡精勺
制作步骤:
步骤1、所有食材洗净切好
步骤2、先放辣椒面,孜然粉和白芝麻
步骤3、把油热一下,热油直接浇在上面,搅拌一下
步骤4、放入盐,鸡精,生抽,蚝油,糖,继续搅拌
步骤5、食材平铺在锡纸上,把调好的料汁,均匀涂抹在食材上,温馨提示:如果烤肠和丸子本身就有咸味的话,就少刷点酱吧!
步骤6、烤箱200度,烤30分钟,我用的是空气炸锅,你们自己根据自己烤箱和空气炸锅来调节,么么哒(๑°3°๑)
烹饪技巧:
如果不喜欢吃特别咸的话,建议就不要放盐了,因为生抽和蚝油里面,都含有盐分的
我就是放太多了,喝了好多水,T_T
什么都可以放哦,还可以加鸡翅啊,香菇啊!鸡脆骨呀,推荐一定要放藕片,好骗太好吃了\^O^/