看到云南正宗宣威火腿，直流口水。买来一包馅料试试。做个“小鲜肉”。哈哈
一、材料准备
主料：油皮食材、中筋面粉100克
辅料：猪油35克、热水45克、油酥食材、低筋面粉90g、猪油45g、肉馅食材、宣威火腿250克
二、制作步骤
步骤1、油皮材料一起，放面包机里，一档两分钟就好了。醒三十分钟
步骤2、酥皮也用手揉搓一会就成团。醒30分钟
步骤3、醒好后，油皮切16个，酥皮16个，酥皮包在油皮里。滚圆。幹成长条，卷起来。醒10分钟。
步骤4、再幹成长条，卷起来。醒十分钟，两头像里，按压。如图。
步骤5、幹成圆形，加入馅料。
步骤6、馅料
步骤7、按压成饼状。盖上章。
步骤8、盖章，按压
步骤9、烤箱165度，20分钟。
三、烹饪技巧
1檊的时候要用力轻点。别酥皮破了
2肉馅可以换各种喜欢的馅料。