我家小宝贝基本上我每天问他吃什么,他点菜就方便鸡翅,做鸡翅也容易快手菜今天用李锦记旧庄蚝油就是鲜鲜美味好吃宝贝说明天再做哈哈
一、材料准备
主料:鸡中翅350克、李锦记旧庄蚝油1匙
辅料:欣和酱油适量、料酒10克、蒜末2瓣、适量
二、制作步骤
步骤1、食料鸡翅大蒜黄的比柠檬汁还要多自家种的每块鸡翅两面划二刀入味
步骤2、腌制加蚝油黄酒
步骤3、加入汁水好香
步骤4、所有调料拌匀腌制半小时
步骤5、油温热开始煎至金黄色
步骤6、基本上差不多可以装盘
步骤7、哈哈可爱吃了
三、烹饪技巧
煎的时候油温太高,腌制时要上下要翻动这样更入味