材料准备：
主料：面条适量、鸡蛋2个
辅料：小葱适量、油适量、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、香醋1勺（1勺半个人喜好）、糖1勺、水适量、蒜3瓣、香油少许、胡椒粉适量
制作步骤：
步骤1、开火，倒油
步骤2、煎两个荷包蛋，有焦焦边的荷包蛋简直就是我的最爱！
步骤3、加入蒜片，多一点真的太香了
步骤4、放入调料（可以提前调好料汁防治慌乱，我是关了火直接倒锅里的，懒的多洗一个碗啦^_^）
步骤5、看图啦
步骤6、加入开水
步骤7、水沸➕面条
步骤8、颜色不够，又➕了半勺老抽
步骤9、醋后放真的够味，香油一淋香味瞬间爆发，再多放点胡椒粉（个人喜好哈，我太喜欢胡椒粉了）葱花，就可以出锅啦，吸满汤汁的荷包蛋简直让人拍手叫绝！
烹饪技巧：
荷包蛋焦边的太好吃了！
蒜多一点会很香！
醋一定要后放！
吸满汤汁的荷包蛋让人拍手叫绝！