黑糖姜枣膏具有活血暖宫、祛风散寒、补气血、调经止痛、健脾暖胃等作用。姜枣膏可以有效的去除体内的寒气，适合风寒感冒的患者饮用。黑糖姜枣膏还能促进体内血液循环，帮助女性改善气色。
一、材料准备
主料：黑糖500克、小黄姜250克
辅料：红枣130克、枸杞60克
二、制作步骤
步骤1、准备材料
步骤2、红枣清洗干净，去核剪开，加入清水莫过红枣，煮十分钟枣软烂即可
步骤3、姜清洗去皮，切丁备用（如果不喜欢熬好有姜蓉的这步可以把姜榨汁滤渣，剩下的渣可以留着泡脚）
步骤4、煮好枣和姜一起打成泥，越细越好
步骤5、打好后与黑糖一起放入为粘锅，大火把黑糖煮化开，一定要搅拌，不然黑糖会粘锅底
步骤6、中火熬到可以刮开锅底，但有流动性加入枸杞
步骤7、继续中火熬到冒大气孔，流动缓慢就可以出锅了
步骤8、可以挂在勺上
步骤9、装瓶密封倒扣（瓶子清洗干净烤箱80度消毒）
步骤10、放凉的状态
步骤11、每天早上取小勺兑水喝
三、烹饪技巧
1.熬的时候要不停搅拌
2.建议上午冲服