原来青椒土豆丝是如此的简单~~哈哈！！
材料准备：
主料：土豆一个、青椒两个
辅料：盐一勺、鸡精少许、大蒜头一个、油适量
制作步骤：
步骤1、我是用工具来划成丝的
步骤2、青椒切的不是很细！还可以将就哈哈哈！
步骤3、然后放水里冲了四五遍！把里面的淀粉冲冲掉
步骤4、让后锅里烧开水，把土豆丝和青椒一起倒进去过个30秒左右，捞起
步骤5、锅里放蒜炒香后倒入青椒和土豆丝，炒个一分钟不到，中间叫一勺盐一勺鸡精，我没用白醋，因为家里只有康乐醋！就倒了两勺康乐醋！喜欢加糖的可以自己加点糖提提鲜！
步骤6、就这样一碗土豆丝出锅了
