材料准备：
主料：虾50克、午餐肉1小块
辅料：金针菇50克、西兰花少许、土豆半个、藕片4片、肉丸10颗、小石窖火锅底料1罐、姜2片、蒜2瓣、葱3根、香菜1根、小米椒1个
制作步骤：
步骤1、食材准备好，想吃什么买什么。
步骤2、香菜，小米椒，葱，蒜，姜，小石窖火锅底料。
步骤3、把以上配料切好备用。
步骤4、中火，取一个小锅，把姜葱蒜倒入锅中炒香。
步骤5、食材洗净切好。
步骤6、加入小石窖火锅底料，一罐搞定大师菜。把火锅底料翻炒均匀。
步骤7、加入适量开水，大火煮开。
步骤8、先把久煮的食材放入锅中煮。
步骤9、加入蔬菜。
步骤10、最后加入易熟的食材。
步骤11、大火煮5分钟。试试味道加盐或生抽。
步骤12、冒菜煮好了，打入大碗中，再加入熟芝麻和汤汁。
步骤13、放上香菜和小米椒，就可以趁热吃啦，太美味。香辣好吃，停不下来。
烹饪技巧：
喜欢的亲，收藏菜谱哦。