说到红烧菜，让人一下就想到的就是红烧肉了，红烧肉的颜色，红润诱人，色泽靓丽，肉质软烂，非常的下饭，所以做红烧肉时要把米饭备得足足的哦！
一、材料准备
主料：猪肉400克、葱2根
辅料：姜8片、老抽1勺、大料适量、香叶1片、盐适量、冰糖适量
二、制作步骤
步骤1、切好的猪肉，凉水下锅，加入葱段和姜片
步骤2、水煮开后撇去浮沫，将肉控水捞出
步骤3、锅内倒适量的油，放入冰糖，炒出糖色后，将猪肉放入加老抽上色
步骤4、将肉放入电锅内，加入香叶，大料葱段，姜片，倒入没过食材的水，开启蒸煮功能
步骤5、做好的红烧肉，出锅装盘
步骤6、看起来诱人吧
步骤7、营养搭配的一餐
