素味鸡腿菇

一、材料准备

主料：鸡腿菇2个、姜3片

辅料：酱油1勺、水30克、淀粉0.5勺

二、制作步骤

步骤1、㊀鸡腿菇纵向切开成片状㊁在其中一面划十字花㊂油锅里放入姜碎爆香

步骤2、㊃放入鸡腿菇片洒上盐

步骤3、㊄煎至两面金黄、变软

步骤4、㊅倒入用水、酱油、淀粉拌匀的汁㊆翻炒至汁沾在鸡腿菇上

步骤5、㊇把菇摆放在盘上㊈表面用素辣椒酱点缀洒上坚果碎