彩色奶糖

2023-06-05 15:22:01

心情不好的时候做做吃吃,心情会变平静下来

一、材料准备

主料:炼乳85克、糖粉20克

辅料:奶粉70克、色素/红丝绒香精一两滴

二、制作步骤

步骤1、天寒地冻,一俩颗奶糖,软软的甜甜的感觉,暖暖的,做的时候忘拍照片了,将就着看吧。

彩色奶糖

步骤2、准备原料:奶粉、炼乳、糖(最好用糖粉,做出来细腻)、色素/红丝绒香精

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步骤3、将所有材料放在大碗里,用刮刀搅拌均匀

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步骤4、揉成糖团

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步骤5、将糖团揉成一长溜,做成一个个的小球

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步骤6、裹上一层奶粉

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步骤7、放在室温里让它稍稍变硬

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步骤8、放在密封的罐子里储存

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三、烹饪技巧

揉面时若太软,便多放一些奶粉

若太硬,则反之