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一、材料准备
主料：雪糕球适量、芒果块适量
辅料：小丸子适量、甘露底适量
二、制作步骤
步骤1、空碗中倒入细砂糖
步骤2、倒入开水
步骤3、搅拌均匀
步骤4、倒入冰块
步骤5、搅拌均匀
步骤6、倒入冰沙机中
步骤7、加入牛奶
步骤8、加入淡奶油
步骤9、加入芒果块
步骤10、冰沙机打碎
步骤11、倒出到空碗中
步骤12、封上保鲜膜
步骤13、放入冰箱冷冻
步骤14、粉中倒入细砂糖
步骤15、加入水
步骤16、捏成面团
步骤17、取出一小块
步骤18、搓成小丸子
步骤19、放入另一盆糯米粉中
步骤20、水开后，将小丸子放入锅中
步骤21、煮至浮起后捞出
步骤22、捞出后过冰水
步骤23、冰水中捞出
步骤24、倒入适量果糖
步骤25、搅拌均匀
步骤26、空碗中加入甘露底
步骤27、加入小丸子
步骤28、加入芒果块
步骤29、加入雪糕球，完成
三、烹饪技巧
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