虎皮尖椒

一、材料准备

主料：尖椒8个、生抽适量

辅料：姜末适量、蒜末适量、盐适量、食用油适量、鸡精适量

二、制作步骤

步骤1、尖椒去籽去蒂，姜蒜切碎备用

步骤2、锅热放青红椒煸炒出虎皮

步骤3、放油翻炒一下，放姜蒜末、盐、生抽、鸡精

步骤4、出锅。