虎皮青椒

一、材料准备

主料：辣椒6个、酱油1勺

辅料：醋1勺、糖1勺、蒜末少许

二、制作步骤

步骤1、清洗青椒（选择短小皮薄的青椒更适合这道菜）划重点：这道菜我不喜欢去蒂最大程度的保留了青椒的原香

步骤2、调料汁：蒜末少许一勺酱油一勺糖一勺醋

步骤3、起锅烧油小火煎青椒

步骤4、煎直虎皮装注意勤翻面哦

步骤5、倒入调料汁翻炒

步骤6、装盘完工啦