这个点还要发美食，那必须是夜宵，花甲粉丝煲隆重上线了~~一个字：鲜！把汤都喝到见底，按照这个步骤做，懒人也可以有厨艺！看到有没有流口水呢？
一、材料准备
主料：花蛤200克、粉丝一团
辅料：蒜3瓣、香菜适量、辣椒一到两个
二、制作步骤
步骤1、1.把小米辣，小段香菜，切成小段，大蒜切成末，金针菇去根，粉丝泡软，花甲放入清水，滴1滴油，放置半小时，让花甲吐沙后再清洗几遍。
步骤2、2.酱汁：一勺生抽，一勺蚝油，一勺豆瓣酱。
步骤3、3.锅中放油，油热后倒入大蒜末，小米辣段，翻炒出香味。
步骤4、4.放入花甲翻炒几下。
步骤5、5.放入泡软的粉丝，金针菇。
步骤6、6.倒入调好的酱汁。
步骤7、7.倒入开水，有8分满即可。
步骤8、8.开锅后撒上香菜。
步骤9、好吃的花甲粉丝就做好了。
三、烹饪技巧
热水放8分满就可以了，水太满花甲煮开后，汤汁会溢出。