宝贝的成长,不停地给父母创造着惊喜。因为宝贝，我也成了更优秀的自己，是她让我成长的更快。为了让宝贝吃的更健康，她的饮食我尽量亲力亲为。宝贝很喜欢吃毛豆，但大部分情况是煮着吃，感恩节之际花点心思换个花样，做成炸毛豆丸子，毛豆新吃法，宝贝第一次吃就非常喜欢，最开心的事莫过于用亲手烹饪的美食让宝贝茁壮成长。
一、材料准备
主料：毛豆500g、里脊肉200g
辅料：面粉适量、玉米淀粉适量、葱2根、姜1根、蒜一把、盐适量
二、制作步骤
步骤1、准备好所有的食材，清洗干净备用
步骤2、肉切成小丁
步骤3、葱切小圈、蒜切小块、姜切小块
步骤4、将毛豆、葱、姜、蒜，放入绞肉机搅碎盛出备用
步骤5、将肉放入绞肉机搅碎盛出备用
步骤6、将搅好的食材放盆里，加入面粉、淀粉、盐充分搅拌
步骤7、锅中倒油，油七成热下入丸子
步骤8、中小火慢炸，炸至金黄
步骤9、盛出装盘，美味的炸毛豆丸子就做好了，赶紧开动吧
三、烹饪技巧
1.炸好的毛豆丸子干吃口感外焦里嫩，焦香可口。
2.还可以炸葱花加水，水开加入丸子，熬着吃，又是一种很好吃的吃法。
3.感恩节小伙伴们都做什么美食呀，欢迎小伙伴交作业，有问题给我留言。