这道糯米珍珠丸子制作起来挺简单的，特别适合不爱吃辣的大小朋友，圆圆的造型十分可爱，是餐桌上的一道颜值担当。
一、材料准备
主料：糯米70克、1.腌肉酱料：
辅料：猪肉末200克、盐3克、酱油1汤匙（8克）、淀粉半汤匙、白胡椒粉一点（1克）、糖一点（1克）、香油半汤匙、2.腌肉配菜：、木耳粹30克、葱花丁20克（7小根）
二、制作步骤
步骤1、糯米提前两小时泡发，泡发好的糯米特别容易蒸软
步骤2、准备好材料，把腌肉酱料全部倒进去抓匀
步骤3、再把腌肉配菜倒进去抓匀
步骤4、把丸子平均分成8份，搓圆，每个38-40克左右。
步骤5、轻轻地在泡发好的糯米里滚一圈
步骤6、均匀地摆在蒸笼里，上面放一颗枸杞。锅中放适量水，大火烧开，将竹蒸笼放进大蒸笼里大火蒸15分钟即可食用
步骤7、蒸好后撒一些葱丁在上面装饰
步骤8、是不是很漂亮，关键是很好吃！
