高蛋白鸡肉丸子

零脂肪鸡胸肉丸子，0淀粉，适减脂的你，赶快做起来吧！做完别忘了上图哦

一、材料准备

主料：山药1根、鸡胸肉2块

辅料：母鸡蛋1个、生姜1块、盐3克、料酒1勺约5克、胡椒粉1勺、蚝油2勺、生抽2勺、葱2根

二、制作步骤

步骤1、鸡胸肉切块，山药切小块，葱、姜备用

步骤2、照片没拍好，全部放入搅肉机打碎

步骤3、打细后再放入调料

步骤4、打成泥放入生抽，蚝油，胡椒粉，盐，鸡粉，葱花，鸡蛋，继续打四五分钟

步骤5、打成这样的泥状就可以了，黏糊黏糊的

步骤6、用手手虎口挤出丸子放入锅中温水

步骤7、水不能开哦，这样丸子比较嫩，挤完中火煮开就可以了！

步骤8、成品，做多了放冰箱慢慢吃。