材料准备：
主料：糯米粉400克、花生120克
辅料：黑芝麻20克、红糖50克、细砂糖10克、黄油75克
制作步骤：
步骤1、最好用袋装的糯米粉有嚼劲尽量别买散装的
步骤2、花生炒熟放破壁机打碎，跟红糖细砂糖还有黑芝麻一起200克
步骤3、我放的黄油
步骤4、放了75克
步骤5、放完了配料之后搅拌均匀放着备用
步骤6、放温开水揉面我忘记拍图了揉好了想包多大的汤圆就揉多大的面团
步骤7、面团中间柔一个口
步骤8、把刚才搅拌均匀的配料放面团中间
步骤9、涅好之后在手新戳成圆球
步骤10、水开了以后下锅煮等每个汤圆都飘起来在转中火煮3分钟就可以出锅了口口爆浆好吃
烹饪技巧：
糯米粉我是买袋装的 尽量不要用散装的（因为听长辈说散装的做不成） 和面的时候记得要用温开水 ！！！和面的时候慢慢加水 我没有记用了多少水 全是凭感觉 面团不能太硬 面团硬了 不好包 也不能太软