墨西哥卷

一、材料准备

主料：牛肉400克、胡萝卜1根

辅料：西兰苔200克、黑椒酱20克、油20克、酱油1勺、料酒1勺

二、制作步骤

步骤1、牛肉切成条状用油、酱油、酒拌匀腌制

步骤2、油锅里倒入牛肉条炒至两面转色，加入黑椒酱翻炒最后洒上炸蒜蓉出锅

步骤3、胡萝卜和西兰苔梗切成条状胡萝卜和西兰苔在盐水中焯熟捞起

步骤4、墨西哥皮在无油的不粘锅里烙热取出皮抹一层沙拉酱放入配菜卷起就可以了

步骤5、卷卷