黄鱼干炸

一、材料准备

主料：小黄鱼1袋、淀粉适量

辅料：十三香适量、盐适量、料酒半勺

二、制作步骤

步骤1、新鲜的小黄鱼

步骤2、加盐，味精，葱姜，一点料酒，一点十三香，抓均匀，腌制一会

步骤3、裹上淀粉。

步骤4、下油锅炸至金黄出锅