回锅肉

一、材料准备

主料：五花肉300g、郫县豆瓣酱1汤勺

辅料：生抽1汤勺、料酒1汤勺、糖1茶勺、花椒少许、姜片6片、洋葱1/2个、金龙鱼25%特级初榨橄榄油调和油1/2勺

二、制作步骤

步骤1、热锅凉油

步骤2、放姜片爆香

步骤3、放入切好的五花肉五花肉需要提前煮熟

步骤4、炒到肉变色微焦，放调味继续翻炒

步骤5、放洋葱炒熟

步骤6、出锅，配米饭这个菜轻轻松松吃两碗饭

步骤7、从小就喜欢