火腿夹馍

2023-06-11 16:51:01

在外边工作也要好好吃饭哦!

一、材料准备

主料:肉夹馍饼1个、火腿肠四片

辅料:孜然粉适量、盐少量、油适量、香菜1根、味极鲜少量、醋少量、香油少量

二、制作步骤

步骤1、把买的肉夹馍饼从中间开口,香菜切末放去碗中,加入少量盐,味极鲜,醋,香油拌均匀备用

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步骤2、锅中放油,煎火腿,煎至两面金黄,撒孜然粉盛出备用

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步骤3、锅中再放少量的油!把肉夹馍饼煎一下,煎至两面金黄熟透,两面撒孜然粉,少量盐

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步骤4、把调好的香菜末,煎好的火腿放入肉夹馍饼中这样火腿夹馍就做好啦

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三、烹饪技巧

火腿我用的是方块的那种的,煎的时候要注意火候哦