下雪天就该烤地瓜!

2023-06-12 09:22:01

一、材料准备

主料:地瓜烟薯

辅料:

二、制作步骤

步骤1、选‘苗条型’的地瓜,放在锅里煮15分钟(你没看错,烤地瓜之前要把地瓜预煮一下,这是一个小技巧~因为如果你直接把地瓜丢进烤箱生烤,得一个小时才能烤熟,那是嗷嗷费电呀,远不如先花一点时间把地瓜煮熟)

下雪天就该烤地瓜!

步骤2、烤盘里铺烘焙油纸,把煮好的地瓜放进去(为了防止烤地瓜会流出蜜汁后期不好洗烤盘,我还给烘培油纸卷起来一个沿儿)

下雪天就该烤地瓜!

步骤3、把地瓜放进烤箱,220度烤20分钟(此举就是为了给地瓜‘急火攻心’,用高温急烤给它烤得流蜜汁而且表面焦黄,这样才会很香,不是煮地瓜可比,可谓灵魂升华step)

下雪天就该烤地瓜!

步骤4、经过了灵魂烤问的烤地瓜就出炉咯~

下雪天就该烤地瓜!

步骤5、烤好的地瓜,对着雪景吃吧

下雪天就该烤地瓜!

步骤6、Yummy~~~~~~(顺便求个关注)

下雪天就该烤地瓜!