香冬瓜卷着皮皮虾和蔬菜～咬一口清甜爽口～
一、材料准备
主料：皮皮虾300g、西芹1根
辅料：胡萝卜1根、松茸菌适量、蚝油1勺、红薯粉1勺
二、制作步骤
步骤1、自家菜园里的香冬瓜垂涎已久、今天摘一个来做冬瓜蔬菜卷
步骤2、清香翠绿～真香
步骤3、切薄片、大小我按馄饨皮的感觉切的，用盐腌制片刻、差不多5到10分钟
步骤4、把盐清洗干净、去除多余水分、漂亮的纹路清晰可见
步骤5、皮皮虾剥好待用
步骤6、胡萝卜，西芹，松茸菌切丝待用
步骤7、取一片冬瓜皮，把皮皮虾，各种蔬菜卷起来
步骤8、装盘整齐放入蒸锅大火蒸十分钟即熟、
步骤9、勾芡的时候加一小勺蚝油提鲜
步骤10、蒸好的皮皮虾冬瓜蔬菜卷淋上汁即可食用、
步骤11、鲜甜可口诱人、做法简单易上手、赶快行动起来～
