主料:普通面粉适量、水适量
辅料:鸡蛋1个、盐2g
步骤1、1.面粉加水加盐搅均匀,呈糊状加鸡蛋搅散2.锅中少油,用刷子把油刷均匀,倒入面糊转圈(这样会比较圆)定型后翻面,不会颠锅就用铲子辅助2.两面焦黄即可(也可以不焦)