一、材料准备
主料：五花肉一块、白菜半颗
辅料：粉条一小把、花椒6-7粒、葱姜适量、盐2小勺、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、菜椒适量、大蒜1瓣、花生油适量
二、制作步骤
步骤1、白菜清水洗净切成片
步骤2、五花肉切块
步骤3、锅中倒入适量花生油，油热放入几粒花椒，再放入切好的葱姜，煸炒出香味倒入五花肉
步骤4、翻炒片刻后加入一大勺豆瓣酱，一大勺蚝油，少许盐，
步骤5、翻炒片刻加入切好的白菜
步骤6、翻炒至白菜都软塌后加入冲洗干净的粉条，再略微翻炒一会儿，往锅中加入一小碗清水，盖上锅盖大火煮至粉条软烂，这个时候的白菜和肉也熟透了
步骤7、再往锅中加入少许菜椒和大蒜碎，稍作搅拌
步骤8、出锅咯
