翡翠虾仁饺

2023-10-17 16:34:35

健康减脂的心路历程

材料准备:

主料:虾仁十几个、料酒一勺

辅料:盐适量、韭菜适量、鸡肉适量、鸡蛋少一个多两个、王守义十三香适量、胡萝卜半根、家用面粉小半碗、玉米淀粉适量、葱姜蒜依个人口味、厨邦生抽耗油适量

制作步骤:

步骤1、忘记拍图一、饺陷1,剥虾仁(挑虾线)2,剁鸡胸肉陷3,切韭菜陷,葱姜蒜4,后两者者混合加两个鸡蛋生抽耗油鸡精王守义十三香盐搅拌均匀二、和面,擀面皮>>>胡萝卜切碎加少许水榨汁(榨汁很碎不用控汁直接用),加入淀粉、面粉,活好面,擀面皮三、包饺子包点陷,放个虾仁四、煮熟(饺子漂浮再煮5分钟)

翡翠虾仁饺

烹饪技巧:

虾线可以用牙签挑

可以自己蘸点调料吃

色泽诱人,全家都喜欢