一、材料准备
主料：百合100克、姜薯100克
辅料：白糖适量、清水500克
二、制作步骤
步骤1、姜薯去皮后切块。
步骤2、准备清洗百合。
步骤3、将外层沾满沙土的百合掰掉，再用清水反复清洗干净。
步骤4、滤干水份放入盘中备用。
步骤5、锅中倒入适量清水煮开，再放入姜薯中小火煮5-6分钟。
步骤6、再下入百合大火煮2分钟即可。
步骤7、再依据自己口味下入白糖，有冰糖的话下入冰糖更佳。
步骤8、简单的一碗姜薯百合甜汤就完成了。
步骤9、这道汤上火熬夜的人非常适合，清热解毒，健脾养胃。简单的做法，却不失美味。
