煎一条马友

一、材料准备

主料：马友鱼一条、姜丝少许

辅料：蒜片两半、葱段适量、香菜1根、小洋葱1个、生抽2勺

二、制作步骤

步骤1、配料准备好，马友要用盐腌制两小时以上

步骤2、油热放鱼下锅煎

步骤3、煎至两面金上碟

步骤4、剩下的油炒配菜，炒出香味倒在鱼表面！

步骤5、最后把生抽淋在鱼上就行了！