你还在吃普通的蒸蛋嘛？今天给大家来一个不一样的蒸蛋！做法简单，营养均衡，最重要的是低脂哦，小伙伴们赶紧get起来吧！
一、材料准备
主料：鸡蛋2个、鲜虾3只
辅料：西兰花适量、豆腐适量
二、制作步骤
步骤1、材料准备。
步骤2、将虾脱壳备用。
步骤3、西兰花洗净焯水备用。
步骤4、豆腐切碎打底。我用的是内脂豆腐，真的太嫩了！
步骤5、将西兰花和虾仁放到铺好的豆腐上。
步骤6、倒入蛋液。
步骤7、上锅蒸15～20分钟就好啦，出锅后倒点喜欢的调味汁，营养美味，不增重哦！
三、烹饪技巧
整的时间不要太长，虾会变老～