第一次做煎饼果子,感觉不错,下次继续!
一、材料准备
主料:全麦面粉少许、鸡蛋1个
辅料:食用油少许、黄瓜丝少许、牛肉2片、时蔬酱适量、牛奶适量
二、制作步骤
步骤1、食材

步骤2、全麦粉倒入牛奶搅拌成糊状

步骤3、黄瓜刨成丝

步骤4、锅中刷层油,倒入面糊,均匀抹开

步骤5、打入鸡蛋

步骤6、抹开

步骤7、放入黄瓜丝,牛肉片

步骤8、涂上酱

步骤9、卷起来!

三、烹饪技巧
面糊可以摊的薄一点,吃起来口感会更好!
第一次做煎饼果子,感觉不错,下次继续!
主料:全麦面粉少许、鸡蛋1个
辅料:食用油少许、黄瓜丝少许、牛肉2片、时蔬酱适量、牛奶适量
步骤1、食材

步骤2、全麦粉倒入牛奶搅拌成糊状

步骤3、黄瓜刨成丝

步骤4、锅中刷层油,倒入面糊,均匀抹开

步骤5、打入鸡蛋

步骤6、抹开

步骤7、放入黄瓜丝,牛肉片

步骤8、涂上酱

步骤9、卷起来!

面糊可以摊的薄一点,吃起来口感会更好!