蒸鸡

材料准备：

主料：生抽2勺、小葱适量

辅料：盐适量、黄酒适量、姜一块、红枣4颗

制作步骤：

步骤1、准备一只鸡

步骤2、红枣

步骤3、姜片葱丝

步骤4、料酒腌鸡10分钟去腥

步骤5、盐巴搓鸡腌10分钟肚加入姜片葱丝红枣让入容器里在表面撒葱丝姜丝上锅蒸我是高压锅！20分钟！

步骤6、这就是蒸鸡自己的鸡汤超浓郁！表面撒入酱料（生抽蚝油）热油喷摆盘！如果嫌淡可以自己挑一个酱汁蘸水蘸水（老干妈小米椒蒜末生抽蚝油辣椒面香菜香油）喜欢可以加醋